Grappa Barolo

Grappa Barolo

Producent: Sibona
Ursprung: Piemonte, Italien
Druvor: 100% Nebbiolo
Alkoholhalt: 42%
Förpackning: 500 ml, 1500 ml
 
Karaktär: Ljus bärnstensfärgad. Doften är intensiv med mjuka kryddiga toner. Smaken är djup och sammetslen med inslag av rostade toner.
 
 
Category: . Tags: , , .
Tillverkning:
Grappa di Barolo kommer från Nebbiolo vinstockar som odlas i Barolo. Grappan lagras först på rostfria ståltankar i över 1 år. Därefter lagras grappan på stora ekfat i 1 år och sedan ytterligare 1 år på Tonneux.         
 
Producenten:
Antica Distilleria Sibona SpA är det äldsta historiska destilleriet och har den äldsta destillations licensen i Piemonte-regionen, nr1. Sibonas destilleri ligger i Roero i Piobesi d’Alba några km från Alba och grundades för över 100 år sedan. De flesta grapporna från Italien är gjorda av en blandning av olika druvsorter, men Sibona är unik eftersom de är specialiserade på enastående kvalitets grappor gjorda med endast en druvsort såsom Nebbiolo, Dolcetto, Arneis, Brachetto och Moscato för att nämna några. Destillationsprocessen börjar med att man ångar de färska druvor direkt efter ankomsten till destilleriet. Detta möjliggör den bästa utvinningen av de unika smakerna och aromerna från druvorna. Efter destillering lagras grappan på olika ekfat eller i glasflaskor. Under årens lopp har Sibona Grappa vunnit många medaljer från den prestigefyllda International Wine and Spirit Awards. Detta erkännande bekräftar att Sibonas produkter är bland de bästa, inte bara i Italien utan även internationellt och stöder deras filosofi – kärlek och passion för destillering och största möjliga hänsyn till kvalitet.
 
Producentens hemsida
Typ av dryck

Grappa

Reviews

There are no reviews yet.

Add Review

sibona barolo graduata

Be the first to review “Grappa Barolo”