2013 Barolo DOCG Garblèt Sue (kommer i sept)

2013 Barolo DOCG Garblèt Sue (kommer i sept)

Producent Brovia
Beteckning Rött Vin, DOCG Piemonte
Ursprung Piemonte, Italien
Årgång 2013
Druvor Nebbiolo
Volym 750 ml
Categories: , , . Tags: , .
Producent Azienda Agricola Brovia grundades i Castiglione Falletto 1863 och drivs än idag av familjen. Vineriet hade dock ett uppehåll i produktionen av egna viner mellan 1932 och 1953 då Antonio Brovia dog ung utan vuxna barn redo att ta över. Numera drivs egendomen av Antonios barnbarn Elena och Cristina som sköter vingårdar respektive vineri. Cristinas make Alex Sanchez med bakgrund som vinmakare i Spanien jobbar nu även i familjefirman med att hjälpa Cristina i källaren samt ta hand om den internationella marknaden. Man arbetar traditionellt med naturliga metoder i vingårdar och många av de gamla slavonska ekliggarna i vineriet är långt äldre än både Elena och Cristina.

 

Produktion Vingården Garblet Sué ligger i Castiglione Falleto, 250 meter över havet med syd och syd-västlig exponering. Jordmånen har 3 olika sammansättningar. I den första delen är det huvudsakligen lera, i mitten är det lera och kalksten och i den sista delen är det den högsta kalkhalten. All frukt handskördas med en andra selektering i vineriet och jäser sedan på stål i kontrollerade 28-30 grader för att sedan få sin mognadslagring på 30-35 hl bottis av fransk och slavonsk ek i 2 år. Efter lagringen buteljers vinet utan filtrering och lagras på flaskan 1 år.

 

Karaktär Färgen är intensiv av bärnstens röda toner. Doften är balanserad med dofter av plommon, snårskog och mineraler. Söta smaker med kraftfulla med strama tanniner. Lång eftersmak.
 
Producentens hemsida
Typ av dryck

Röda viner

Reviews

There are no reviews yet.

Add Review

broviabarolo

Be the first to review “2013 Barolo DOCG Garblèt Sue (kommer i sept)”