2014 La Pineta

2014 La Pineta

Typ: Rött vin
Producent: Podere Monastero
Ursprung: Toscana IGT, Italien
Årgång: 2014
Alkoholhalt: 13%
Druvor: 100% Pinot Nero
Förpackning: 750 ml
Produktion: 875 flaskor/år
Sortiment: RS
 
Karaktär:
Category: . Tag: .
Vinifiering:
Jordmånen är av kalk och fossiler. Vingården är belägen på 500 meters höjd. Skörden sker för hand i början av september. Jäsningen sker under temperatur kontroll på 26 grader på ekfat i 12 dagar. Därefter lagras vinet på 100% nya medelrostade Allierfat i 12 månader. Sedan får vinet vila på flaska i 9 månader innan det släpps på marknaden.
 
Producent:
Podero Monastero ligger i Castellina i Chianti mitt i hjärtat av Toscana, 500 meter över havet. Vingården grundades av ägaren och enologen Alessandro Cellai med syftet att producera 2 stora viner. Vingården består av totalt 3 hektar varav 1,5 hektar används för odling av Pinot Nero och resterande 1,5 hektar odlas med Cabernet Sauvignon till 50% och andra hälften med Merlot. Podero Monastero föddes ur Alessandros stora passion för Pinot Noir som han haft sedan han var mycket ung. År 2000 påbörjade Alessandro förverkliga sin dröm och planterade sin första vingård med Pinot Noir, även projektet med en s.k “Bordeaux blend” påbörjades samtidigt då man planterade både Cabernet Sauvignon och Merlot. 2 stora viner med högsta kvalitet i både vingårdarna och i vinkällaren. Etiketterna har skapats av Alessandros vän, den berömda skulptören Konrad Winzer.
 
Producentens hemsida

Reviews

There are no reviews yet.

Add Review

La Pineta 2013

Be the first to review “2014 La Pineta”