Ca'Lojera

Showing the single result

Ca´Lojera betyder vargarnas hus och enligt legenden skyddade pirater och svarta marknaden-handlare från norr framgångsrikt sina byten i hus liggande kring byn Sirmione vid den vargtäta stranden av Gardasjön. Numera har man ändrat fokus från svarta marknaden till vin och familjen driver denna domän och guesthouse bestående av 18ha vinmark. Man producerar årligen ca 120.000 flaskor vin och odlar både gröna och röda druvor. Man arbetar enligt ”La lutte raisonnée” av hävd och tradition och använder sig alltså inte av rutinmässig besprutning eller pesticider.